• 片中海盗在月圆之夜变成骷髅的画面是由工业光魔精心设计而成，这些骷髅形象并不只是简单的电脑特效，制作团队将演员们身体的扫描数据输入电脑，以让每个骷髅形象都符合人物的外形和动作特点。
• 为了能将海盗角色演得生动形象，约翰尼·德普请牙医为自己镶上了4颗金牙，一颗14K金，一颗18K金，一颗22K金，最后一颗用的是白金。
• 2002年10月，影片剧组使用的摄影棚意外失火，虽然没有人员受伤，但经济损失高达35万美元。
• 由于本片非常成功，迪斯尼乐园和迪斯尼世界相继更新了相关景点。
• 本片是迪斯尼电影公司在美国第一部被定级为PG-13的电影。
• 为了拍摄最后一段场景，凯拉·奈特利不得不戴上彩色隐形眼镜，奈特利抱怨说眼镜让她感到眩晕，刚刚拍毕便抛到一边。
• 在完成一段加勒比海小岛的夜景拍摄后，凯拉·奈特利所乘的小船在返回途中触礁沉没。为了防止类似险情再次发生，制片方决定将剩余的夜景改在摄影棚中拍摄。
• 影片原定片名为“Pirates of the Caribbean”，后来制片方为续集考虑，加上了“The Curse of the Black Pearl”。
• 影片在迪斯尼同名主题公园首映，本片是第一部在迪斯尼乐园首映的电影。
• 布鲁克海默和维宾斯基曾希望使用墨西哥下加利福尼亚罗莎丽托的巨型水槽拍摄，《泰坦尼克号》和《珍珠港》都曾在此拍摄，但被同年拍摄的《怒海争峰：极地远征》捷足先登。
• 在影片拍摄期间，很多演职人员都曾晕船，凯拉·奈特利惟恐晕船而服用了止吐药，结果很快就睡着了。
• 凯拉·奈特利因交通堵塞差点错过了试镜的机会。