终于从越来越跑偏的舌尖上中国拉回正轨 不再执着于个体情感 而是关注食物本身与饮食文化 以及地域群体的特征 饮食既是地方文化的最典型代表 更在文化传播中担任重要角色 这部纪录片就用地方饮食与地方语言来凸显文化特色 又用东西方互相影响和融合的饮食形式来体现文化的迁移