• 在服装和人物造型设计上，因张艺谋不懂日语，和田惠美不懂华语，合作过程难免有问题，不过和田惠美都是在做完设计后，让张艺谋做决定性的挑选。
• 拍摄时张艺谋可以说是全剧组精力最旺盛、吃苦最多的人，每每一天只拍几个镜头，一个镜头有时要拍上几十遍，有时为了一个镜头甚至不惜跋山涉水，有时拍完后，遇到张艺谋产生新的想法或更佳的自然拍摄条件就要重拍。
• 由于拍摄地点敦煌的地形属于山地，海拔从800多米到3000多米不等，气温差距很大，气温低的时候剧组的人员要穿上棉袄，气温高的时候热得又只能穿背心。这么一折腾，很多人都患上了重感冒。在这种气候恶劣、道路崎岖难行的自然困难面前，打造“英雄”的人们都默默咬牙忍。
• 李连杰扮演的角色“无名”在原始的设计中是个哑巴。剧本中的英雄“无名”只能靠书法和人交流。这个角色曾经很受张艺谋的喜爱，但可惜在后来的实际操作中，由于演员等多方面的原因，“无名”最终还是开口说话了。
• 《英雄》里的这个皇帝放在任何一个朝代都可以。之所以选择秦始皇，因为他是中国第一个皇帝，拿到国外市场就会是个卖点，会影响到国外的票房。另外秦人尚黑，在影像效果上会比较好看。
• 梁朝伟与李连杰在拍水上追逐的一场戏时，为了在平静如镜的湖面上踩出一个回旋波纹，梁朝伟被荡在空中来回多次，由于空间长，演员要从岸边一直飞到湖中央， 威亚的长度很难掌握得十分准确，不是短了就是太长，梁朝伟几乎每次在悠回到地面时都摔在地上，从来不退缩继续上。
• 影片中一场戏是在一片黄树林中，章子怡与张曼玉的对打，想拍出树叶飞舞的理想效果，但当地的自然保护措施规定所有树上的叶子一律都不能摘，要想让树叶随风飘动，只能从地上寻找落叶。张艺谋一急想出了一招，从村里的老乡家里分成特级、一级、二级、三级等回收落叶。最后特级的叶子是在演员的脸上翻飞的，一级的叶子是从上飘下偶然落入视线的，而二级、三级的则是远处飞舞和铺在地上的。
• 《英雄》最开始时，张艺谋曾经想找高仓健来演一个大侠，叫“无语”，不会说话，是个哑巴。如果他演，这个剧本就按他写了。但他给高仓健发过提纲后，高仓健委婉地谢绝了。
• 张艺谋谈起，一开始拍的时候，他托《卧虎藏龙》的制片人江志强，帮忙在香港联系武术指导，没想到看完剧本后蒋志强很喜欢，说“干脆我来投资吧！”
• 张艺谋说，刚开始拍的时候没有想过大制作。当时江志强向张艺谋建议，说要不主演找李连杰？一问，李连杰愿意演，但得加1000万元片酬。张艺谋就问：“能赚回来吧？”江志强说：“能赚回来！”于是就又找了张曼玉、梁朝伟，一找找了一堆，成了大制作。
• 张艺谋给《英雄》安排了另外一个结尾，但被米拉麦克斯公司剪掉了。这个结尾是这样的：无名被射死后，戈壁滩上，屹立着三座新坟，分别埋葬着无名、残剑和飞雪，老仆人和如月跪在坟前洒酒祭奠。老仆人说：“中国历来有句话，就是士为知己者亡。人生得一知己足矣，得三个知己，便得天下。”如月在旁边说：“那他们三个就是天下了。”老仆人说：“是，他们三个就是天下。”张艺谋很喜欢这个结尾，还认为被剪了很可惜。
• 在秦王宫大殿那场戏，原来是一个大臣跟秦王说：“大王杀不杀！”当时大殿是空空的。后来看样片，陈道明说：“导演，这个好像没气氛，没意思啊！”张艺谋想想说：“那咱们就调好几百人！”后来专门从老干休所拉了800个老干部来演大臣，800个人齐声喊：“大王杀，大王杀！”气氛一下子就上来了。
• 除了一些特技表演，所有的秦军士兵以及宫殿列队实际是由中国人民解放军士兵扮演的。据估计， 大约有18000名士兵参演了这部电影。
• 作为东方文化爱好者的昆汀，是这部电影美国方面的发行之一。
• 李连杰为了能够参演电影，之后也同意了降薪。
• 张曼玉和章子怡在拍摄前都进行了大量的训练，以保证她们能够完成《英雄》中的各种场景。
• 最初在大陆是2002你上映的，比美国早了两年。这是因为，工作室人员认为在美国观众中电影不一定叫座。但当影片在2004年8月于美国亮相时，就获得了1800万美元的票房，超过许多大片。迄今为止，它任然是在美国票房第三的外语片。
• 本片2001年8月中旬在甘肃敦煌开机，剧组分A、B两组，A组主要拍文戏，B组主要拍武戏，拍摄地点都离市区很远，每天来回的路程达到五、六百公里。