专门猎熊的老猎户银藏，上山打熊，从来只带一发子弹，所以外号“一发银藏”。银藏老人对孙子一平说的，捕熊是猎人的本分，而熊是山神的赏赐。所以老人像往常一样只带一发子弹出发，一切听从神明的安排。捕熊的场面自然惊心动魄，最后大获而归。银藏一家还保持着小农经济的特点，自给自足，在山林中打猎种地，与乡村社会的发展相隔离，生活十分 拮据。深冬的一天，银藏在村中看到布告，悬赏捕杀出没于山中的独耳熊，老人像往常一样只带一发子弹出发，最后猎杀了那只独耳熊大获而归。没想到独耳熊留有幼仔，嗷嗷待哺，循母迹来到银藏家。银藏老人幡然悔悟，于是将猎枪抵押，与孙子一起照顾小熊，取名全太，并发誓再不用枪。小熊全太渐渐长大顽皮，而山上猎户越来越少，生活越发艰苦，儿媳也开始在乡上的采煤厂工作，银藏终于感受到时代的不同，在放归小熊于森林的同时，也放弃了将孙子培养成猎手的初衷。又一年，又有一头大熊来出没。银藏在乡民的恳求下，上山猎熊，却发现正是权太。原来长大的全太由于被人所伤无法冬眠而频频出来伤人。在山上一番较量之后，风雪中两者相见，权太抬起前肢欢迎着曾经的养主，而银藏却只能慢慢抬起那杆直直的猎枪。最终同归于尽埋葬于厚厚的白雪之下。昭和3年。老マタギ银蔵が10年ぶりに戦死した息子の嫁・キミと孙の一平のいる秋田県阿仁村に帰ってきた。生来の気性の激しさからケンカ沙汰を引き起こし、监狱に入っていたのだ。“一発银蔵”と异名を取るほどの腕を持つ银蔵だったが、鉱山景気にわく村ではマタギも次々と职を転じて、もはやマタギの时代も过ぎ去ろうとしていた。そのころ、村に片耳の大熊が现れ、老女を袭った。村长は20円の赏金をだすと熊狩りをつのったが、成功するマタギはいない。银蔵の中でマタギの血が热く燃え始めた。山へ入って3日、渓谷で遂に片耳の姿を见つけた银蔵は、村田铳を构えると、狙い违わず一撃で片耳を打ち倒した。その夜、土间で一人酒をあおる银蔵は、自分がマタギの掟で禁じられている子连れ熊を撃ってしまったことに気がついた。自分で子熊を育てる决心をする银蔵だったが、一平が进んでその役を引き受け世话をすると言い出した。「爷っちゃ、こいつの名前、ゴン太にすべ」一平と子熊のハラハラドキドキの大冒険の日々が始まったが、成长するにつれてゴン太のイタズラは激しくなる一方。遂に银蔵はゴン太を自然の山の中に帰す决意を固める。