影片由张冲担任导演及监制，他的代表作有《阮玲玉》《警察故事》等经典电影。编剧是张森，剧本凸显硬派动作片特色。香港协利电影有限公司负责影片发行，该公司曾参与多部七十年代香港电影的推广。影片英文名是《Death Comes in Three》。主演胡燕妮凭借《龙凤斗》《新不了情》等作品闻名，在本片中饰演核心女性角色。邓光荣因《阿飞正传》《旺角卡门》等片在影坛奠定地位，他饰演的侠客形象贯穿全片主线。其他参演演员有金霏、田丰、李昆等，全片演职员超过12人。影片由张氏兄弟影业公司制作，1973年初完成拍摄，制作周期约四个月。协利电影公司采用传统港片发行模式，在邵氏与嘉禾竞争激烈的市场环境下，选择5月中旬档期上映。电影未大规模宣传，但因主演阵容吸引观众，首周票房进入当年前二十名。该片被多个权威电影专题收录：2016年更新的“香港电影目录 - 1973”片单认证其年代属性；2020年发布的“收藏的邓光荣”片单列入其56部代表作；2025年创建的“邵氏女胡燕妮”专题收录其34部参演作品；2025年整理的“怀旧动作片”片单标注其为类型代表。在影视研究领域，《荡寇三狼》常与《少林三十六房》《新独臂刀》等影片并列分析，成为探讨七十年代香港动作片工业化生产的典型案例。