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お取り寄せ不可!?列島縦断 宝メシグランプリ2023海报封面图

お取り寄せ不可!?列島縦断 宝メシグランプリ2023

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简介

食から日本を再発見する大型グルメバラエティー! NHKが総力を挙げて、日本各地のいまだ知られざる極上の味「宝メシ」を探索し、生放送でお届け。ハレの日にふさわしい賑やかな趣向でグランプリを競う。 全国津々浦々からその地域でしか味わえない料理が東京のスタジオに集結。超一流のシェフと料理研究家がその魅力を味わい審査してグランプリを決める。 今回エントリーされたのは「神々の里に伝わる神々しき宝メシ(宮崎県)」「山奥に伝わる海の幸 母のぬくもりの詰まった宝メシ(秋田県)」「職人の魂を支える あっつあつスタミナ宝鍋(兵庫県)」「知恵と工夫!島民の命をつなぐ宝メシ(沖縄)」など7つの地域の絶品料理。 また後世に残したい日本伝統の食文化を支える職人さん応援するコーナーも新設。消える危機にさらされている「葛」を紹介します。 司会は、おなじみの井ノ原快彦さんと杉浦友紀ア...

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