《跨越山海的爸爸们》聚焦单一民族的韩国社会中越来越多的跨国家庭，并以育儿话题中存在较高关注度的父亲教育子女为主要内容，打造“全球育儿家长例会”，通过讲述跨国家庭的子女教育生活，展现多文化家庭独特的育儿观和大众视野下的全球文化交流。 节目由Trot女王张允静搭档演员印教镇担任主持人，与6位安家韩国的外国爸爸一道，探讨跨国文化下的育儿经。节目主体以常规生活观察类真人秀演播室观察结合生活影像纪实的形式进行，同时期间加入“全球育儿家长例会”讨论环节，针对当期相关议题进行讨论。节目演播室现场，两位主持人与6位外国爸爸围坐，展开每周“全球育儿家长例会”。每期节目围绕6位外国爸爸中的两位生活育儿日常进行观察讨论。首期节目带来了美国爸爸Robert E. Kelly和中国爸爸曹理京的育儿日常，由他们截然不同的育儿方式展开是否需要私教辅导的话题讨论。