21岁时，来自蒙特利尔的有抱负的诗人帕斯卡·马尔尚（Pascal Marchand）来到充满神秘色彩的勃艮第（Burgundy）地区，参与葡萄收获工作。他被这片土地深深吸引，于是在此定居，并踏上了一条通往酿酒明星之路，这看似出人意料。30多年后的今天，他作为一名艺术家和创新者而声名远扬，他的灵感源自西多会（Cistercian）僧侣的古老技艺，这些僧侣曾细致地……