萧定一（Stephen Ding-Yat Siu），1974年11月11日生于中国香港，祖籍广东中山，毕业于圣保罗书院，中国香港男演员、制片人，现任中国创意数字娱乐有限公司主席。2001年与父亲萧若元成立一文元创作室有限公司，2003年改名为一元制作室有限公司，主导制作《深情密码》《大冒险家》等影视作品。2007年购入韩国电影《丑女大翻身》香港版权并创当年韩片票房纪录，后投资拍摄《3D肉蒲团之极乐宝鉴》等电影。2020年因拖欠2.34亿债务与债权人达成十年分期还款协议，抵押资产包含家族股份及物业。2023年被债权人申请破产，2024年4月因缺席聆讯被香港高等法院正式颁令破产。2010年与女友陈敏举办婚礼时未邀请绯闻对象李彩华出席。