范妮·弗拉格（Fannie Flagg）是美国演员、作家，1944年9月21日出生于美国阿拉巴马州。她早年曾参演舞台剧和美剧，后尝试撰稿并开始写作。演艺生涯始于20世纪70年代，1974年参演喜剧节目《The New Candid Camera》，1975年在电影《Home Cookin'》中饰演Adelle。她还曾出演《五支歌》（1970）、《保持饥饿》（1976）、《神奇女侠 第一季》（1976）、《油脂》（1978）等影视作品。1987年，她创作了长篇小说《油炸绿番茄》，该小说在《纽约时报》畅销书排行榜上停留长达36周，并于1991年被改编为同名电影，范妮·弗拉格参与剧本改编并获得奥斯卡最佳剧本提名。2025年，该小说由北京时代华文书局引进出版，梁卿担任译者。