李以庄（Yee Chong Lee），女演员，代表作《八仙饭店之人肉叉烧包》。李以庄早年活跃于香港影坛，20世纪80年代末曾采访导演李铁。1992年参演电影《The Night Rider》。1993年出演电影《八仙饭店之人肉叉烧包》，并担任该片顾问。1998年，李以庄以影评人身份评价香港女性电影，同年发表文章《<英雄本色>的导与演》。