萨姆·扎菲（Sam Jaffe,Shalom Jaffe），1891年3月10日-1984年3月24日，美国演员、教师、音乐家、工程师，出生于纽约。其毕业于纽约城市学院，获工程学学士学位。萨姆·扎菲的代表作品包括《夜阑人未静》《地球停转之日》《宾虚》《消失的地平线》《冈加丁》《飞天万能床》《诸行无常》等，曾获第15届威尼斯国际电影节最佳男演员奖，并于1951年因《夜阑人未静》获得第23届奥斯卡金像奖最佳男配角提名。萨姆·扎菲出生于一个乌克兰犹太移民家庭，其母亲曾是意第绪语演员，他童年时便在意第绪剧院演出。萨姆·扎菲于1934年参演首部电影《We Live Again》，并凭借在《猩红 Empress》中的角色崭露头角。在1950年代，他曾被好莱坞电影公司列入黑名单。其演艺生涯中出演了《宾虚》（1959年）、《地球停转之日》（1951年）、《飞天万能床》（1971年）、《诸行无常》（1984年）等影片，并在1961年至1965年间主演电视剧《本·凯西》。萨姆·扎菲曾有过两次婚姻，无子女。他于1984年因癌症在加利福尼亚州比佛利山庄去世，享年93岁。